Onderzoekers van de University of Pittsburgh ontdekten verrassend genoeg dat het niet uitmaakt hoeveel omega 3 in de vis zit voor het effect op de hersenen. Bij mensen die regelmatig vis eten, is het cognitieve gedeelte en het gebied dat voor het geheugen zorgt, vergroot met 14% en 4,3%.Houd je alleen van kibbeling? Helaas, bij gefrituurde vis werden niet dezelfde voordelen gevonden.

Bron: ScienceDaily