Ingrediënten

·         Champignons
·         Paprika
·         Broccoli
·         Ui
·         Kip (of cashewnoten voor vegamaaltijd)
·         Chili-, soja-, ketjapsaus
·         Noodles
 

Bereiding

Snij de kip in blokjes, en bak deze in een wokpan. 
Kook ondertussen water, noodles hoeven maar een paar minuten te koken. 
Snij ondertussen de groentes (om tijdsdruk te voorkomen kan je ook alles van tevoren snijden). 
Doe de groentes in de wokpan. 
Mix chilisaus met sojasaus en een beetje ketjap en voeg dit er ook bij. 
Laat dit even sudderen en eet smakelijk! 

Tip: voor het opdienen kun je nog een eetlepel sesamzaadjes over het geheel strooien. Dat is helaas wel iets prijziger!

 

Beeld: Pixabay/YashilG


Rotterdam_SW_Banner_large