Vooral in toetsweken bloeit die liefde voor eten helemaal op. Helaas niet altijd in positieve zin. #snaaigedrag 
Om te proberen mijn food cravings tijdens het leren toch nog een beetje verantwoord te kunnen uiten, ben ik vaak aan het experimenteren met gezonde snacks. Dit receptje voor healthy mueslirepen heb ik inmiddels al tig keer gemaakt, het is echt een klassiekertje aan het worden :)


Even kort op een rijtje alle voordelen van deze mueslireepjes!

  • Er zit geen toegevoegde suiker in
  • Er is geen boter of olie toegevoegd
  • De ingrediënten zijn goedkoop en heb je meestal al wel in huis liggen
  • De mueslirepen zijn binnen no-time gemaakt
  • De repen zijn onwijs vullend
  • En zo kan ik nog wel even doorgaan… Gewoon maken dus!
Anniek mueslireep

Wat heb je nodig voor een stuk of 10 repen?

Voor de basis
  • 90 gram havermout
  • Twee grote, rijpe bananen (hoe rijper hoe beter! Dus ja: dump al je bananen met bruine plekken hier :) )
  • Een handje rozijnen
Om het extra lekker te maken
  • VEEL kaneel
  • Een handje noten

Wat moet je doen?

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Prak de banaan, en meng daar de havermout, rozijnen, kaneel en noten doorheen. 
3. Schep het mengsel in een met bakpapier bekleed rechthoekig bakblik, en druk het mengsel met een lepel stevig aan. Het mengsel moet in een plak van ongeveer 1,5 cm dik komen te liggen.
4. Bak de plak in 30 minuten af, en snijd hem daarna in repen.
5. ENJOY! :D

Wat is jouw favoriete snack?

 

Terug naar Annieks pagina