Wat heb je nodig?

- 450 gram gehakt
- 300 gram nachochips
- 1 grote ui- Een teentje knoflook
- 100 gram geraspte kaas
- 400 gram tomatenblokjes
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 theelepel milde chilipoeder
- 2 theelepels gemalen komijn
- 1 paprika

Hoe maak je het?

Snijd de ui en paprika en hak de knoflook fijn.
Doe daarna wat olie in een pan en bak daar het gehakt, de ui, paprika en knoflook in. Daarna kun je de tomatenblokjes, de puree, chilipoeder en komijn erbij doen. Dit mag je ongeveer 30 minuten laten sudderen op laag vuur zonder deksel erop.
Vervolgens doe je de hele mix in een ovenschaal en leg je er de nachochips verdeeld overheen. Schep alles een keertje om.
Voordat je het in de oven zet, strooi je er wat kaas overheen en dan zet je het net zo lang in de oven totdat het gesmolten is.
En voilà: jouw avondeten is al klaar!

Fotocredits: Unsplash/Herson Rodriguez