WIN: ETEN ENZO

Lekker eten willen we iedere dag wel. Maar meestal blijft het bij een pan macaroni waar we drie avonden van kunnen eten. Om op de vierde dag een pan spaghetti klaar te maken die het aan het eind van de week op is. Van Sonja Bakker willen we niets weten.

Nu ken ik een heleboel dames die wel lekker kunnen koken, elke dag gezond, vers en lekker. Wel omdat het moet, en daarom moet het snel.

Maar in het weekeinde, zonder stress, zonder haast, is uitgebreid koken juist heerlijk. Dan heb je eindelijk de tijd om na te denken over wat je wilt eten, over waar je de lekkerste spullen kun halen, en hoe integer die zijn.

Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere aandachtige keuken. Niets vindt ze fijner dan praten, lezen, leren en schrijven over eten.
Haar beste recepten en mooiste verhalen zijn gebundeld in het boek eten enzo. De recepten zijn puur en praktisch, met nuttige informatie en handige boodschappenlijstjes. De verhalen zijn inspirerend, persoonlijk en geestig.

eten enzo is meer dan een kookboek. eten en zo staat voor koken in minder tijd, en af en toe de tijd nemen om echt te genieten. Wij geven er drie weg. Vul de prijsvraag onderaan deze pagina in, en wie weet kook jij straks de sterren aan de hemel!