Win: het boek Hip Groen

Hip Groen is een boek voor iedereen die graag bewuster met het milieu om wil gaan, maar niet weet waar te beginnen. Een verhalenbundel van bekende en onbekende mensen die op hun manier vertellen hoe zij bewust omgaan met het milieu en zo een steentje bijdragen.

Een vleesloos studentenleven?
Groen en biologisch leven. Vandaag de dag lijkt deze trend nog belangrijker dan de aanschaf van een I-phone, het dragen van het hipste felgekleurde jurkje, eeuwig een laptop onder je arm of mannen op Uggs. En laten we eerlijk zijn. Af en toe meer bewust zijn van het milieu, dat kan geen kwaad. Zelf ben ik al zover dat ik geen afval op straat gooi (lijkt me logisch), mijn tv nooit op stand-by zet, de verwarming uitzet als ik weg ga en een tas meeneem naar de supermarkt. Toen ik nog thuis woonde heb ik mijn puberteit uitgezeten als een koppige vegetariër en moest ik niets van vlees weten. Na 2 weken op kamers te hebben gewoond, vond ik het allemaal maar te lastig en was mee-eten met mijn vleesetende huisgenoten gewoon veel makkelijker. En goedkoper. Want laten we eerlijk zijn, het studentenleven is niet goedkoop. Meerdere avonden naar de kroeg, wekelijkse etentjes, maandelijkse weekendjes weg en dan natuurlijk nog de zomertrip naar de zon en de wintertrip naar de sneeuw. Het moet allemaal maar kunnen. En phoe, wat is studeren toch ontzettend duur.

Machteld Stilting is schrijfster van het boek Hip Groen. Overtuigd van haar eigen milieubewustheid begon Machteld met het afnemen van interviews. Afval scheiden, lampen uit, minder gas gebruiken, kort douchen, de auto vaker laten staan etc. Allemaal dingen waar ze allang rekening mee hield en naar idee al aardig wat deed voor een beter milieu. Na enkele interviews kwam ze hier toch op terug…. Erg verrassend wat men allemaal doet, voor een beter milieu.

Elke dag verse ketchup
Het boek is opgedeeld in verschillende categorieën zoals Groen wonen, Groen eten, Groen winkelen en Groen leven. Elke deel bevat een aantal interviews met mensen die op hun manier dingen doen voor het milieu, maar soms ook dingen laten. Zo vertelt actrice Monique van der Werff dat ze al jaren vegetariër is. Vervolgens vertelt ze een paar recepten om 'lekker vega' te kunnen eten. De StoereVrouwen vertellen verderop hoe je het beste groen kunt shoppen. Met hun groene overalls en roze baret willen ze mensen bewust maken om meer stil te staan bij aankopen die ze doen. 'Mensen moeten nadenken over hun aankopen en niet alles zomaar in hun mandje gooien". Vincent van Olpen vertelt over zijn vers-restaurant De Burgermeester. "Alles wordt elke dag vers bereid, zelfs onze ketchup…"

Het leuke aan Hip Groen is dat de tips verwerkt zijn in verhalen. Geen saaie opsommingen van tips en trucs, maar enthousiaste persoonlijke verhalen. Een handig boekje voor iedereen die een beetje of heel erg groen wil leven. De ideeën en tips zijn makkelijk toe te passen in je dagelijks leven, vaak zonder er iets voor te laten. De foto's geven een beeld bij de persoon die achter het verhaal zit. Soms de haast typische 'groene wollensokkendrager' of juist een 'extreme hippo' waar je het benoemde groene gedrag niet echt bij zou verwachten. Hip Groen is geen literaire hoogstaander, maar een leuk boekje voor de heb of om aan je niet groen levende huisgenoten kado te doen… Wie weet zetten ze dan eens de vuilnis buiten!

Titel: Hip Groen
Auteur: Machteld Stilting
Uitgeverij: A.W. Bruna Uitgeverij
ISBN: 9789022994757
€ 19,95